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日常生活

居所
(un)furnished	(不)配备家具的
air-conditional	有空调的
armchair	配齐，装备
ashtray	烟灰缸
attic room	顶楼，阁楼
awning	（窗/门上的）遮蓬
balcony	阳台
bathroom	卫生间
bed line	被单和枕套
bedside-lamp	床头灯
bedspread	床罩
bedstead	床架
bench	长椅
blanket	毯子
bolster	长枕套
bookcase	书架
bowl	碗
bureau	写字台
bureau	（卧室内）有抽屉的柜子
cabinet	酒柜
canopy	顶棚，天棚
carpet	地毯
central heating	中央暖气系统
chest of drawers	五斗橱
comb	梳子
couch	长沙发
cupboard	碗橱
curtain	窗帘，帘子
cushion	靠垫，坐垫，椅垫
deckchair	折叠帆布长椅
decorate	装饰，布置
divan	木制软垫长椅
Dormitory	大学宿舍
double room	双人间
drape	窗帘
drapery	有褶子的布料。窗帘布料
facilities	设施
fit up	装备
fitting	装置，家具
Flat	公寓
french windows	落地灯
furnish	布置
furniture	家具
hammock	吊床
hangings	门帘，帷幕
heater	加热器
high chair	高脚椅
Homestay	住在当地居民家中
hostel	青年公寓
kettle	水壶
kitchen	厨房
landlady	房东太太
landlord	房东
mat	地席，垫子
mat	席子
mattress	床垫
mattress	床垫
microwave oven	微波炉
mirror	镜子
ornament	装饰，美化
pillow	枕头
pillowcase	枕头套
quilt	被子
radiator	取暖电炉
refrigerator	电冰箱
rent	租金
rug	小地毯
safety-razor	安全剃刀
scale	磅秤
settee	中小型沙发
settle	长椅
sheet	床单
shower	淋浴
shutters	百叶窗
sideboard	餐具柜
single room	单人间
stool	凳子
suite	（一套）家具
surroundings	环境
toothbrush	牙刷
towel	毛巾
utensil	器皿，用具
wallpaper	壁纸，墙纸

超市食品

Fresh Grade Legs	大鸡腿
Fresh Grade Breast	鸡胸肉
Chicken Drumsticks	小鸡腿
Chicken Wings	鸡翅膀
Minced Steak	绞肉
Pigs Liver	猪肝
Pigs feet	猪脚
Pigs Kidney	猪腰
Pigs Hearts	猪心
Pork Steak	没骨头的猪排
Pork Chops	连骨头的猪排
Rolled Porkloin	卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly	卷好的腰部瘦肉连带皮
Pork sausage meat	做香肠的绞肉
Smoked Bacon	醺肉
Pork Fillet	小里肌肉
Spare Rib Pork chops	带骨的瘦肉
Spare Rib of Pork	小排骨肉
Pork ribs	肋骨可煮汤食用
Black Pudding	黑香肠
Pork Burgers	汉堡肉
Pork-pieces	一块块的廋肉
Pork Dripping	猪油滴
Lard	猪油
Hock	蹄膀
Casserole Pork	中间带骨的腿肉
Joint	有骨的大块肉
Stewing Beef	小块的瘦肉
Steak & Kidney	牛肉块加牛腰
Frying steak	可煎食的大片牛排
Mimced Beef	牛绞肉
Rump Steak	大块牛排
Leg Beef	牛键肉
OX-Tail	牛尾
OX-heart	牛心
OX-Tongues	牛舌
Barnsley Chops	带骨的腿肉
Shoulder Chops	肩肉
Porter House Steak	腰上的牛排肉
Chuck Steak	头肩肉筋、油较多
Tenderised Steak	拍打过的牛排
Roll	牛肠
Cowhells	牛筋
Pig bag	猪肚
Homeycome Tripe	蜂窝牛肚
Tripe Pieces	牛肚块
Best thick seam	白牛肚

超市食品名称(海产类)

Herring	鲱
Salmon	鲑
Cod	鳕
Tuna	鲔鱼
Plaice	比目鱼
Octopus	鱆鱼
Squid	乌贼
Dressed squid	花枝
Mackerel	鲭
Haddock	北大西洋产的鳕鱼
Trout	鳟鱼、适合蒸来吃
Carp	鲤鱼
Cod Fillets	鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃
Conger (Eel)	海鳗
Sea Bream	海鲤
Hake	鳕鱼类
Red Mullet	红鲣，可煎或红烧来吃
Smoked Salmon	熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn	带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes	鲱鱼子
Boiled Cod roes	鳕鱼子
Oyster	牡犡
Mussel	蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab	螃蟹
Prawn	虾
Crab stick	蟹肉条
Peeled Prawns	虾仁
King Prawns	大虾
Winkles	田螺
Whelks Tops	小螺肉
Shrimps	小虾米
Cockles	小贝肉
Labster	龙虾

超市食品名称(蔬果类)

Potato	马铃薯
Carrot	红萝卜
Onion	洋葱
Aubergine/eggplants	茄子
Celery	芹菜
White Cabbage	包心菜
Red cabbage	紫色包心菜
Cucumber	大黄瓜
Tomato	蕃茄
Radish	小红萝卜
Mooli	白萝卜
Watercress	西洋菜
Baby corn	玉米尖
Sweet corn	玉米
Cauliflower	白花菜
Spring onions	葱
Garlic	大蒜
Ginger	姜
Chinese leaves	大白菜
Leeks	大葱
Mustard & cress	芥菜苗
Green Pepper	青椒
Red pepper	红椒
Yellow pepper	黄椒
Mushroom	洋菇
Broccoliflorets	绿花菜
Courgettes	绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
Coriander	香菜
Dwarf Bean	四季豆
Flat Beans	长形平豆
Iceberg	透明包心菜
Lettuce	莴苣菜
Swede or Turnip	芜菁
Okra	秋葵
Chillies	辣椒
Eddoes	小芋头
Taro	大芋头
Sweet potato	蕃薯
Spinach	菠菜
Beansprots	绿豆芽
Peas	碗豆
Corn	玉米粒
Sprot	高丽小菜心
Lemon	柠檬
Pear	梨子
Banana	香蕉
Grape	葡萄
Golden apple	黄绿苹果、脆甜
Granny smith	绿苹果、较酸
Bramleys	可煮食的苹果
Peach	桃子
Orange	橙
Strawberry	草莓
Mango	芒果
Pine apple	菠萝
Kiwi	奇异果
Starfruit	杨桃
Honeydew-melon	蜜瓜
Cherry	樱桃
Date	枣子
lychee	荔枝
Grape fruit	葡萄柚
Coconut	椰子
Fig	无花果
watermelon	西瓜

超市食品名称(其它类)

Long rice	长米，较硬，煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice	短米，较软
Brown rice	糙米
THAI Fragrant rice	泰国香米
Glutinous rice	糯米
Strong flour	高筋面粉
Plain flour	中筋面粉
Self- raising flour	低筋面粉
Whole meal flour	小麦面粉
Brown sugar	砂糖（泡奶茶、咖啡适用）
dark Brown Sugar	红糖（感冒时可煮姜汤时用）
Custer sugar	白砂糖（适用于做糕点）
Icing Sugar	糖粉
Rock Sugar	冰糖
Noodles	面条
Instant　noodles	方便面
Soy sauce	酱油，分生抽浅色及老抽深色两种
Vinger	醋
Cornstarch	太白粉
Maltose	麦芽糖
Sesame Seeds	芝麻
Sesame oil	麻油
Oyster sauce	蚝油
Pepper	胡椒
Red chilli powder	辣椒粉
Sesame paste	芝麻酱
Beancurd sheet	腐皮
Tofu	豆腐
Sago	西贾米
Creamed Coconut	椰油
Monosidum glutanate	味精
Chinese red pepper	花椒
Salt black bean	豆鼓
Dried fish	鱼干
Sea vegetable or Sea weed	海带
Green bean	绿豆
Red Bean	红豆
Black bean	黑豆
Red kidney bean	大红豆
Dried black mushroom	冬菇
Pickled mustard-green	酸菜
Silk noodles	粉丝
Agar-agar	燕菜
Rice-noodle	米粉
Bamboo shoots	竹笋罐头
Star anise	八角
Wantun skin	馄饨皮
Dried chestuts	干粟子
Tiger lily buds	金针
Red date	红枣
Water chestnuts	荸荠罐头
Mu-er	木耳
Dried shrimps	虾米
Cashewnuts	腰果

酒类

EXTRA-SEC	含糖百分之一到百分之二(法国香槟酒)
SEC	含糖百分之二到百分之五(法国香槟酒)
DEMI-SEC	含糖百分之四到百分之六(法国香槟酒)
DOUX	含糖百分之八到百分之十(法国香槟酒)
Three Stars	三星,贮藏4.5年以下（葡萄酒）
V.S.O.P.	非常优质的陈年浅色白兰地,Very Superior Old Pale。至少贮藏 4.5年的白兰地,色较浅,
V.S.O.	Very Special Old
V.V.S.O.	Very Very Special Old Pale
V.S.O.D	酒盛在木桶中,吸收木桶溶解出来的丹宁成份,使酒从无色变为褐色,时间愈久,酒色愈深,故名Very Superior Old Dark
Reserve	保留
Extra	特级
X.O	陈年特级Extra Old
CordonBlue	蓝饰带
V.S.E.P.	说明这是"极高档的蒸馏酒",常见于美国市场Very Superior Extra Pale

保龄球

Federation Internationale des Quilleurs(FIQ)	国际保龄球联盟
World Tenpin Bowling Association(WTBA)	世界十瓶保龄球联合会
wachanical pinspotting equipment pinsetting	自动摆瓶器
strike	全中
double	连续两次全中
triple	连续三次全中
spare	补中
error	失误
split	分瓶（技术球）
dead ball	死球
foul	犯规
slow bowling	慢投球
scoring the game	记分
score sheet	记分表
one game	一局
one frame	一格
one block	一节
high game	最高局分
average	平均分
impact points	全中位
delivery	投球
pushaway	推球
follow through	扬球
downswing	下摆
backswing	后摆
order of bowling	投球顺序
singles	单人赛
doubles	双人赛
trios	三人赛
five player teams	五人队际赛
all events	全能
master semifinals	精英预赛
master grandfinals	精英决赛
match play	对抗赛
extra players	额多队员
pacer	陪打员
appeal	申诉
protests	抗议
smoking	吸烟
drinking	饮酒
medal presentation	颁奖
tournament director	竞赛主任
technical delegate	技术代表
technical committee	技术委员会
tournament committee	竞赛委员会
jury of appeal	仲裁委员会
bowling equipment	保龄球设备
lane	球道
approach	助走道
foul line	犯规线
foul detective device	犯规探测器
gutter	边沟
molding	边沟侧板
pin	球瓶
pin deck	放瓶台
pin spots	放瓶点
tail plank	后台板
klck-back	边墙
pit	后槽
rear cushion	后部缓冲板
balance	平衡
hardness	硬度
durometer	硬度计

颜色

amber	琥珀色
antique violet	古紫色
antiquewhite	古董白
aqua	浅绿色
aquamarine	碧绿色
aquamarine blue	蓝绿色
azure	天蓝色
baby pink	浅粉红色
beige	灰褐色
beige	米色
bisque	橘黄色
black	黑色
blanchedalmond	白杏色
blue	蓝色
blueviolet	紫罗兰色
brown	褐色,茶色
brown	棕色
burlywood	实木色
cadetblue	军蓝色
camel	驼色
charcoal gray	炭灰色
chartreuse	黄绿色
chocolate	红褐色,赭石色
chocolate	巧克力色
cobalt blue	钴蓝色,艳蓝色
cobalt blue	艳蓝色
coral	珊瑚色
cornflowerblue	菊蓝色
cornsilk	米绸色
crimson	暗深红色
cyan	青色
darkblue	暗蓝色
darkcyan	暗青色
darkgoldenrod	暗金黄色
darkgray	暗灰色
darkgreen	暗绿色
darkkhaki	暗卡其色
darkmagenta	暗洋红色
darkolivegreen	暗橄榄绿色
darkorange	暗桔色
darkorchid	暗紫色
darkred	暗红色
darksalmon	暗肉色
darkseagreen	暗海蓝色
darkslateblue	暗灰蓝色
darkslategray	墨绿色
darkturquoise	暗宝石绿
darkviolet	暗紫色
deeppink	深粉色
deepskyblue	深天蓝色
dimgray	暗灰色
dodgerblue	闪蓝色
emerald green	鲜绿色
emerald green	艳绿色
firebrick	火砖色
floralwhite	花白色
forestgreen	森林绿
fuchsia	紫红色
gainsboro	淡灰色
ghostwhite	幽灵白
gold	金黄色
goldenrod	金麒麟色
gray	灰色
green	绿色
greenyellow	黄绿色
honeydew	蜜色
hotpink	艳粉色
indianred	印第安红
indigo	靛蓝色
ivory	象牙色
khaki	卡其色
lavender	淡紫色
lavenderblush	淡紫红
lawngreen	草绿色
lemonchiffon	柠檬绸色
lightblue	浅蓝色
lightcoral	浅珊瑚色
lightcyan	浅青色
lightgoldenrodyellow	浅金黄色
lightgreen	浅绿色
lightgrey	浅灰色
lightpink	浅粉色
lightsalmon	浅肉色
lightseagreen	浅海蓝色
lightskyblue	浅天蓝色
lightslategray	浅蓝灰色
lightsteelblue	浅钢蓝色
lightyellow	浅黄色
lilac	浅紫色
lime	酸橙色
limegreen	橙绿色
linen	亚麻色
magenta	洋红色
maroon	褐红色
maroon	栗色
mauve	紫红
mediumaquamarine	间绿色
mediumblue	间蓝色
mediumorchid	间紫色
mediumpurple	间紫色
mediumseagreen	间海蓝色
mediumslateblue	间暗蓝色
mediumspringgreen	间春绿色
mediumturquoise	间绿宝石色
mediumvioletred	间紫罗兰色
midnightblue	中灰蓝色
mintcream	薄荷色
misty gray	雾灰色
mistyrose	浅玫瑰色
moccasin	鹿皮色
moss green	苔绿色
moss green	苔绿色
navajowhite	纳瓦白
navy	藏青
navy blue	藏青色,深蓝色,天蓝色
off-white	灰白
off-white	灰白色
oldlace	老花色
olive	橄榄色
olive green	橄榄绿
olivedrab	深绿褐色
orange	橙色
orangered	橙红色
orchid	淡紫色
oyster white	乳白色
palegoldenrod	苍麒麟色
palegreen	苍绿色
paleturquoise	苍绿色
palevioletred	苍紫罗蓝色
pansy	紫罗兰色
papayawhip	番木色
peachpuff	桃色
peru	秘鲁色
pink	粉红色
plum	杨李色
powderblue	粉蓝色
purple	紫色
red	红色
rosybrown	褐玫瑰红
royalblue	宝蓝色
rubine	宝石红
saddlebrown	重褐色
salmon	鲜肉色
salmon pink	橙红色
sandy beige	浅褐色
sandybrown	沙褐色
sapphire	宝石蓝
scarlet	绯红,猩红
seagreen	海绿色
seashell	海贝色
shocking pink	鲜粉红色
sienna	赭色
silver	银白色
skyblue	天蓝色
slateblue	石蓝色
slategray	灰石色
smoky gray	烟灰色
snow	雪白色
snowy white	雪白色
springgreen	春绿色
steelblue	钢蓝色
stone	石色
tan	茶色
teal	水鸭色
thistle	蓟色
tomato	番茄色
turquoise	青绿色
turquoise blue	翠蓝色 ; 土耳其玉色
violet	紫色
wheat	浅黄色
white	白色
whitesmoke	烟白色
wine red	葡萄酒红
winered	葡萄酒红
yellow	黄色
yellowgreen	黄绿色

电影

Film industry	电影工业
cinematograph	电影摄影机,电影放映机
cinema, pictures	电影院(美作:movie theater)
first-run cinema	首轮影院
second-run cinema	二轮影院
art theatre	艺术影院
continuous performance cinema	循环场电影院
film society	电影协会,电影俱乐部(美作:film club)
film library	电影资料馆
premiere	首映式
film festival	电影节
distributor	发行人
Board of Censors	审查署
shooting schedule	摄制计划
censor's certificate	审查级别
release	准予上映
banned film	禁映影片
A-certificate	A级(儿童不宜)
U-certificate	U级
X-certificate	X级(成人级)
direction	导演
production	制片
adaptation	改编
scenario, screenplay, script	编剧
scene	场景
exterior	外景
lighting	灯光
shooting	摄制
to shoot	拍摄
dissolve	渐隐,化入,化出
fade-out	淡出
fade-in	淡入
special effects	特技
slow motion	慢镜头
editing, cutting	剪接
montage	剪辑
recording, sound recording	录音
sound effects	音响效果
mix, mixing	混录
dubbing	配音
postsynchronization	后期录音合成
studio	制片厂,摄影棚
(motion)film studio	电影制片厂
set, stage, floor	场地
properties, props	道具
dolly	移动式摄影小车
spotlight	聚光灯
clapper boards	拍板
microphone	麦克风,话筒
boom	长杆话筒
scenery	布景
filming shooting	电影摄制
camera	摄影机
shooting angle	拍摄角度
high angle shot	俯拍
long shot	远景
full shot	全景
close-up, close shot	特写,近景
medium shot	中景
background	背景
three-quarter shot	双人近景
pan	摇镜头
frame, picture	镜头
still	静止
double exposure	两次曝光
superimposition	叠印
exposure meter	曝光表
printing	洗印
films types	影片类型
film, motion picture	影片,电影(美作:movie)
newsreel	新闻片,纪录片
document ． ry (film)	记录片,文献片
filmdom	电影界
literary film	文艺片
musicals	音乐片
comedy	喜剧片
tragedy	悲剧片
dracula movie	恐怖片
sowordsmen film	武侠片
detective film	侦探片
ethical film	伦理片
affectional film	爱情片
erotic film	黄色片
western movies	西部片
film d'avant-garde	前卫片
serial	系列片
trailer	预告片
cartoon (film)	卡通片,动画片
footage	影片长度
full-length film, feature film	长片
short(film)	短片
colour film	彩色片(美作:color film)
silent film	默片,无声片
dubbed film	配音复制的影片,译制片
silent cinema, silent films	无声电影
sound motion picture, talkie	有声电影
cinemascope, CinemaScope	西涅玛斯科普型立体声宽银幕电影,变形镜头式宽银幕电影
cinerama, Cinerama	西涅拉玛型立体声宽银幕电影,全景电影
title	片名
original version	原著
dialogue	对白
subtitles, subtitling	字幕
credits, credit titles	对原作者及其他有贡献者的谢启和姓名
telefilm	电视片
actors	演员
cast	阵容
film star, movie star	电影明星
star, lead	主角
double, stand-in	替身演员
stunt man	特技替身演员
extra, walker-on	临时演员
character actor	性格演员
regular player	基本演员
extra	特别客串
film star	电影明星
film actor	男电影明星
film actress	女电影明星
support	配角
util	跑龙套
adapter	改编
scenarist, scriptwriter	脚本作者
dialogue writer	对白作者
production manager	制片人
producer	制片主任
film director	导演
assistant director	副导演,助理导演
cameraman, set photographer	摄影师
assistant cameraman	摄影助理
property manager, propsman	道具员
art director	布景师(美作:set decorator)
stagehand	化装师
lighting engineer	灯光师
film cutter	剪辑师
sound engineer, recording director	录音师
script girl, continuity girl	场记员
scenario writer, scenarist	剧作家
reel, spool	(影片的)卷,本
sound track	音带,声带
showing, screening, projection	放映
projector	放映机
projection booth, projection room	放映室
panoramic screen	宽银幕
茶叶
Scented Tea	花茶
Green Tea	绿茶
Yellow Tea& White Tea	黄茶白茶
Tribute Chrysanthemum	贡菊
Emei Mountain Maofeng	峨嵋毛峰
Baihao Yinzhen	白毫银针
Biluo Xiangxue	碧螺香雪
Qingcheng Mountain Xueya	青城雪芽
Mengding Huangya	蒙顶黄芽
Insun Piaoxue	殷商飘雪
Xinyang Maojian	信阳毛尖
Junshan Yinzhen	君山银针
Red Tea& Black Tea	红茶黑茶
Milk Tea	奶茶
Wulong Tea	乌龙茶
Pu-Er Tea	普洱茶
YuXiang Milk Tea	芋香奶茶
Tikuanyin	铁观音
Keemun Black Tea	祁门红茶
Pawpaw Milk Tea	木瓜奶茶
Dongding Wulong Tea	冻顶乌龙
Lipton Black Tea	立顿红茶
Chocolate Milk Tea	巧克力奶茶
Ginseng Wulong Tea	人参乌龙
Nutritious Tea	滋补茶
Fruit Tea	水果茶
Flowe Tea	花果茶
Triple-made Tea of Royal Style	宫庭三泡
Snowplow Tea	雪梨果茶
European Flavour	欧洲风情
Triple-made Eight Treasures	八宝三泡
Apple Tea	苹果果茶
Blue Blues	蓝色忧郁
Sober-up Tea	醒酒茶
Fresh Orange Tea	鲜橙果茶
Rose Lovers	玫瑰情人
Triple-made Silve Mushroom&COdonopsis	银耳党参三泡
Lemon Tea	柠檬果茶
Violet	紫罗兰
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